Malla / Caja granel / Saco / Confeccionable a petición del cliente
De junio a diciembre. De origen España.
Posee un calibre más elevado, lo que hace que despierte un mayor interés. Los dientes son de sabor y olor suaves. Es una variedad más temprana. Hay dos variedades, blanco y violeta, diferenciándose en el color de las pieles externas del bulbo.
Producto ideal para todo tipo de usos y elaboraciones por su aroma y sabor.